Ficha técnica Pan croissant integral grande
Ficha técnica de producto terminado
Resumen del proyecto
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| Nombre del producto (Denominación de fantasía o comercial). | Pan croissant integral grande |
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| Notificación sanitaria | NSA – 0006630 – 2019 |
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| Composición del producto | Harina de trigo fortificada, mantequilla, agua, azúcar blanca, mix de decoración (linaza, ajonjolí blanco, semillas de girasol y semillas de calabaza), huevo para barnizar (huevo en polvo, agua, miel de abejas y azúcar), prefermento (harina de trigo fortificado, agua), sal, leche en polvo, salvado de trigo, levadura, cacao, almidón, goma xantan. |
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| Instrucciones de uso. |
Consérvese a temperatura ambiente en un lugar, fresco y seco Almacenar en congelación (-18°C), alejado de fuentes de olores fuertes. |
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| Declaración de alergenos. | Producto elaborado a partir de cereales que contienen gluten (trigo), huevo, lácteos y derivados lácteos (lactosa incluida). Elaborado en una planta que procesa cereales que contienen gluten (centeno, avena, germen, salvado, entre otros), nueces de árbol y sus derivados. Puede contener trazas de los anteriormente mencionados. |
Datos del fabricante:
Elaborado por Tres Trigos S.A.S.
Planta de producción: Carrera 50 #79 Sur – 101
Correo electrónico: direccionalidad@trestrigos.co
Sitio web: www.trestrigos.co
Producto elaborado para: Inversiones Supervaquita La 33 S.A.S.
