Ficha técnica Pan trenzado
Ficha técnica de producto terminado
Resumen del proyecto
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| Nombre del producto (Denominación de fantasía o comercial). | Pan trenzado con queso |
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| Notificación sanitaria | NSA – 0006630 – 2019 |
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| Composición del producto | Harina de trigo fortificada (vitamina B3: 55 mg/Kg, Hierro: 44 mg/Kg, vitamina B1: 6,0 mg/Kg, vitamina B2: 4,0 mg/Kg, Ácido fólico: 1,54 mg/Kg), queso tipo campesino, queso tipo mozzarella, mantequilla, agua, leche líquida, colada (harina de trigo, leche), prefermento (harina de trigo fortificada, agua), queso tipo parmessano, azúcar, huevo en polvo, leche en polvo, sal, levadura. |
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| Instrucciones de uso. |
Consérvese a temperatura ambiente en un lugar, fresco y seco. Almacenar en congelación (-18°C), alejado de fuentes de olores fuertes. |
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| Declaración de alergenos. | Producto elaborado a partir de cereales que contienen gluten (trigo), huevo y lácteos y productos lácteos (lactosa incluida). Elaborado en una planta que procesa cereales que contienen gluten (centeno, avena, germen, salvado, entre otros), nueces de árbol y sus derivados. Puede contener trazas de los anteriormente mencionados. |
Datos del fabricante:
Elaborado por Tres Trigos S.A.S.
Planta de producción: Carrera 50 #79 Sur – 101
Correo electrónico: direccionalidad@trestrigos.co
Sitio web: www.trestrigos.co
Producto elaborado para: Inversiones Supervaquita La 33 S.A.S.
